Makanan untuk awet muda/Foto: Magnific
Arena Berita –
Tampak awet muda adalah idaman setiap orang. Untungnya, ada makanan untuk awet muda, yang bisa ikut mendukung kesehatan kulit.
Bukan berarti makanan tertentu bisa menghentikan proses penuaan, Beauties, tetapi asupan kaya antioksidan, protein, vitamin, dan lemak sehat dapat membantu menjaga kondisi kulit sekaligus kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Lantas, apa saja makanan yang bisa kamu tambahkan ke menu sehari-hari agar tampak awet muda?
Daftar Makanan Sehat untuk Awet Muda
Dilansir dari Healthline hingga Art of Dermatology, berikut adalah beberapa jenis makanan kaya nutrisi yang bisa kamu masukkan ke dalam menu harianmu, Beauties:
1. Ikan Berlemak
Salmon, sarden, dan jenis ikan berlemak lainnya kaya akan asam lemak omega-3. Nutrisi ini dapat membantu menjaga skin barrier sekaligus mendukung kondisi kulit agar tetap sehat.
Ikan juga mengandung protein yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk kolagen dan elastin, dua komponen penting yang berperan dalam kekuatan dan elastisitas kulit. Salmon juga mengandung astaxanthin, yaitu antioksidan yang memberikan warna merah muda pada dagingnya.
2. Alpukat
Alpukat menjadi salah satu sumber lemak tak jenuh tunggal yang baik. Lemak sehat ini dapat membantu mendukung skin barrier, sementara kandungan antioksidannya membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, alpukat juga mengandung serat serta berbagai vitamin dan mineral. Kamu bisa menikmatinya sebagai topping roti, campuran salad, atau smoothie.
3. Sayuran Berwarna
Jangan cuma mengandalkan satu jenis sayuran, Beauties. Coba isi piring dengan sayuran dalam berbagai warna, seperti wortel, bayam, paprika, brokoli, tomat, dan ubi.
Sayuran mengandung berbagai antioksidan dan karotenoid yang dapat membantu melindungi kulit dari dampak radikal bebas. Sayuran yang kaya vitamin C juga mendukung produksi kolagen dalam tubuh.
Selain itu, pola makan berbasis tumbuhan yang kaya serat, vitamin, dan mineral sebagai bagian dari pola makan antiinflamasi.
4. Teh Hijau
Teh hijau bukan hanya cocok sebagai teman bekerja atau bersantai. Minuman ini mengandung polifenol, termasuk katekin dan EGCG, yang memiliki sifat antioksidan.
Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang dapat terbentuk akibat proses alami tubuh maupun paparan lingkungan seperti polusi dan sinar UV. Meski begitu, minum teh hijau tetap nggak menggantikan penggunaan sunscreen untuk melindungi kulit.
5. Tomat
Tomat mengandung likopen, yaitu antioksidan dari kelompok karotenoid yang memberikan warna merah pada tomat. Kandungan ini dikaitkan dengan perlindungan terhadap kerusakan akibat paparan sinar matahari.
Menariknya, penyerapan likopen dapat lebih optimal ketika tomat dikonsumsi bersama sumber lemak sehat, seperti minyak zaitun atau alpukat. Jadi, kamu bisa menggabungkan keduanya dalam salad untuk menu yang simpel.
6. Flaxseed
Flaxseed atau biji rami mengandung alpha-linolenic acid (ALA), salah satu jenis asam lemak omega-3 dari tumbuhan. Kandungan ini dapat mendukung kesehatan skin barrier dan membantu menjaga kelembapan kulit.
Flaxseed juga mengandung lignan yang memiliki sifat antioksidan. Kamu bisa menambahkannya ke oatmeal, yoghurt, smoothie, atau makanan lainnya.
7. Buah Delima
Buah delima kaya akan antioksidan, termasuk flavonol, tanin, dan senyawa fenolik. Kandungan tersebut berpotensi membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan lingkungan.
Selain itu, delima juga mengandung serat, kalium, dan vitamin K. Kamu bisa mengonsumsinya langsung atau menjadikannya tambahan untuk salad dan yoghurt.
8. Dark Chocolate
Kabar baik buat pencinta cokelat, Beauties. Dark chocolate dengan kandungan kakao tinggi mengandung flavonol yang memiliki sifat antioksidan.
Beberapa penelitian menunjukkan potensi flavonol dalam mendukung elastisitas kulit. Namun, penelitian mengenai manfaatnya untuk tampilan kulit masih terus berkembang. Jika ingin mengonsumsinya, pilih dark chocolate dengan kandungan kakao tinggi dan gula tambahan yang lebih rendah.
Sumber: detik
